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6月5日,一家風(fēng)靡帝都的潮牌火鍋店正式登陸武漢。
6月5日,一家風(fēng)靡帝都的潮牌火鍋店正式登陸武漢凱德1818,武漢首店以電影為主題風(fēng)格,無論是天花板上的“fashion man”logo還是細節(jié)處擺設(shè)的迷你放映機,墻面上六大明星boss寫真……店面內(nèi)無處不摩登。這家名為“熱辣壹號”的火鍋店是由黃曉明、李冰冰、任泉、黃渤、何炅、井柏然六位明星老板合作開設(shè)的火鍋店,目前全國共有10多家分店同時運營,遍布北京、天津、上海、南京、合肥、大同、溫州、貴陽、深圳、武漢等城市,甚至遠渡重洋開進了美國塞班。
粉絲經(jīng)濟盛行,自帶“明星光環(huán)”的店鋪總是能得到更多關(guān)注。
2013年12月27日,任泉、黃曉明、李冰冰三位股東合伙經(jīng)營的熱辣壹號麻辣火鍋在北京開業(yè),熱辣壹號就此誕生。2015年8月,黃渤、何炅和井柏然也加入了熱辣壹號股東行列,上演了一出現(xiàn)實版的中國合“火”人。上個月,“熱辣壹號”第15家分店入駐深圳福田中心區(qū)的皇庭廣場,不到一個月,熱辣壹號武漢店也正式開業(yè)了。
作為一家餐飲企業(yè),熱辣壹號始終重視餐飲市場競爭的最重要的兩大重點:服務(wù)和產(chǎn)品。除了舒適的就餐環(huán)境,服務(wù)、健康、衛(wèi)生、環(huán)保都是消費者看重的。熱辣壹號統(tǒng)一采用獨具魅力的正宗秘制火鍋底料,經(jīng)由30多種調(diào)料精心熬制,一次性鍋底,沒有重復(fù)使用;所選食材均為綠色無公害生態(tài)菜品,堅持“每日配送”保準(zhǔn)食客能“分分鐘嘗鮮”,突出綠色健康和本真口味,倡導(dǎo)安全健康生活。
在客戶體驗方面,熱辣壹號緊抓粉絲效應(yīng),不定期推出粉絲活動,斗地主、創(chuàng)意小料大賽,更有熱辣觀影團一言不合直接請客免費看電影,熱辣壹號曾與多家影視公司合作,包括華誼兄弟、博納影視、樂視影業(yè)、電影網(wǎng)等,合作過的影片有《變形金剛4》、《微愛》、《火鍋英雄》、《大唐玄奘》、《寒戰(zhàn)2》、《綁架者》等。
頂著明星的光環(huán)投資創(chuàng)業(yè),知名度高和人脈廣成為他們的優(yōu)勢,也更容易吸引關(guān)注和資本的投入,然而投資餐飲業(yè)要實現(xiàn)餐飲行業(yè)與明星之間的品牌資源統(tǒng)一并不容易,跨度大,整合難度也大,產(chǎn)品質(zhì)量與運營管理都存在不小的考驗?梢钥吹綗崂币继栐趫鼍霸O(shè)計、產(chǎn)品質(zhì)量與客戶體驗上做出的努力,至于未來能走多遠就需要時間來見證。
當(dāng)前閱讀:明星潮牌火鍋店“熱辣壹號”武漢首店入駐凱德1818
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