茶飲品牌競爭激烈，“本宮的茶”用中式風格和氣泡水果茶做差異化

分享到： | | | | 2017-4-10 11:39

曾經，開檔口奶茶店的人用的茶是成本 30 元到 40 元一斤的拼配茶，而現在本宮的茶用的是可以泡的純茶，從各個產地的茶廠進貨，成本大約 100-150 元一斤。根據我們的了解，這個成本在業(yè)內不是最高的，但肯定是中上水平。

廣東人真的很會喝茶。本宮的茶創(chuàng)始人睢宏江強調把這句話強調了好幾次。也許這是為什么廣東茶飲品牌近年來熱鬧非凡的一個注解——消費者不再把茶當奶茶去喝了，而是能喝出茶底的好壞。

睢宏江曾經是做移民和留學業(yè)務的，因此常年在國外，很想把中國的傳統茶帶到世界各地，于是在廣州創(chuàng)立了本宮的茶，他的朋友，明星羽泉也參股了。從大眾點評的評價中可以看出，廣州大大小小的茶飲品牌有很多，本宮的茶算是比較有特點的品牌之一。

這個特點首先在于店面環(huán)境和設計。本宮的茶整體設計風格偏艷麗，結合了東方花卉圖案和明艷的印花，比較容易引人注目。在茶杯上，也有風格比較鮮明的印花，以及一些貼近年輕人個性的文字。

而在產品方面，除了目前流行的芝士奶蓋茶和水果茶，本宮的茶的特色產品是氣泡果茶，在現萃的茶里加入氣泡水，瓶裝售賣，一共有 3 個 SKU，百香果，鮮橙，以及加入流行酵素元素的蔓越莓酵素。據了解，氣泡果茶的銷售占總銷售額的 20%。

在品牌打造和推廣方面，本宮的茶希望能通過”正能量的事“傳遞價值觀，并引發(fā)用戶的認同和傳播。比如說，他們和廣東獅子會一起做白內障捐助，每賣出一杯茶捐助一毛錢；還比如在店內不定期開展活動，如果消費完能把自己的垃圾丟掉，在大眾點評上傳照片就能獲得一杯贈飲的優(yōu)惠券。

目前本宮的茶在廣州有10家直營店，面積均在 30-60 平米，月營業(yè)額在 20 萬到 35 萬之間。客單價在 17-21 元之間，老顧客占 30%-40%。未來他們計劃開大店以增強品牌勢能。

相關閱讀：茶飲品牌本宮的茶編輯：alushazi

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