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相隔幾百米的距離內,你會選擇去老佛爺百貨還是春天百貨血拼?而中國社會、消費者的地方特色,亦在影響著這兩家老牌百貨公司。
老佛爺百貨巴黎奧斯曼大道旗艦店
中國有句老話,叫“六月天孩子臉”,說的就是初夏的天氣反復無常,說變就變。而這句俗語也有對應的法國版本,不過巴黎人更愛用它來形容當前的早春三月:烏云一來即時大雨磅礴,可太陽要是從云層中鉆空露面就立馬放晴。
春天百貨巴黎奧斯曼大道店
巴黎這說下就下的雨水,雖然掃了游客的興,但從另一個角度看,卻也并非沒有好處——至少對奧斯曼大道上的春天百貨(Printemps)、老佛爺百貨(Galeries Lafayette)這兩家老牌百貨公司來說,雨水招財。
老佛爺百貨巴黎奧斯曼大道店
不少行人或游客被陣雨澆得措手不及只好躲進商場,或是逛完一圈后硬生生地被堵在里頭。老佛爺男裝館里就有打扮入時的顧客對著電話抱怨:“這下好啦,車都叫不到……”走出Maison Margiela的柜臺,這位客人抬起肩膀夾住手機,用騰出的雙手理了理老佛爺?shù)陌椎缀谧仲徫锎,接著向其他品牌沖去。
早些年,類似的“散客”和浩浩蕩蕩的旅游團從體量上看就像是螞蟻和駱駝?2015年底,巴黎發(fā)生恐怖襲擊案后,停在奧斯曼大道附近的旅游巴士越來越少。當年流傳于網絡的現(xiàn)場照片讓人心有余悸,大多數(shù)游客們改道飛往其他城市度假。老佛爺和巴黎春天去年一整年損失慘重。“這很好理解,形勢尚未好轉之前,大家不愿冒險。”在巴黎從事面料開發(fā)工作的Sophie Ejzenberg說。碰頭那天,她穿著一身COS站在傘下:“我可不買(奢侈品牌),雖然在時尚領域工作,但最好還是保持距離,生活遠不止時尚!”
這話聽起來頗有“我笑他人看不穿”的瀟灑意味。的確,生活遠不止時尚,但它卻也正是無數(shù)人謀生的根基。而為了更牢牢地抓住這份根基,讓巴黎春天百貨、老佛爺百貨這兩家同在巴黎奧斯曼大道上的百年冤家再次開戰(zhàn)。
巴黎百貨 中國游客
1865年,春天百貨開張,老佛爺?shù)牡絹硗砹藢⒔?0年。緊接著的一個多世紀里,老佛爺通過一步步收購,買下了巴黎市政廳百貨(Le BHV / Marais);春天百貨則在蓬皮杜開出了春天設計店(Printemps Design),并出資收購面向年輕客群的生活方式精品店Citadium和時尚電商Place des Tendances。不過后者本身也幾經易主:繼開云集團前身PPR、意大利投資集團Borletti和德意志銀行旗下公司RREEF之后,兩年前,它被卡塔爾投資者旗下的盧森堡投資基金Disa收購。
但唯一沒有改變的是,兩家百貨的發(fā)源店始終在奧斯曼大道上比肩競爭。并且,他們爭搶的,一樣是來自中國的游客。
無論是出于什么原因,百貨公司當然都不愿意見到顧客對時尚、購物的熱情出現(xiàn)絲毫降溫。為了召回顧客,老佛爺和春天使出渾身解數(shù)。去年12月,春天百貨獨家引進支付寶。這家巴黎老牌百貨的對外關系部總監(jiān)Corinne Berthier告訴界面新聞,目前國際游客在顧客總人數(shù)中占到40%-45%,其中一半來自中國內地。
盡管因恐怖襲擊的余波、人民幣匯率下滑等不利因素影響,赴法的中國游客數(shù)量大減,但鑒于龐大的人口基數(shù),可謂“瘦死的駱駝比馬大”,中國消費者依然是這兩家在奧斯曼大道上比鄰的老牌百貨的重點。
當你走進兩家百貨的腕表區(qū)域,各種國內方言不絕于耳。為方便中國顧客快速找到心儀表款,大部分品牌會在宣傳資料上加注中文翻譯:泰格豪雅競潛系列、萬寶龍時光行者系列、浪琴表嘉嵐系列……謝天謝地,這份特殊待遇的確幫了大忙,因為不通英文的中國買家很難記住“Jaeger-LeCoultre”或是“Baume Mercier”,更別提念出品牌名稱了。
能夠直接在店里辦理退稅也是吸引中國游客的一大優(yōu)勢:一位剛剛買下塊手表的女顧客退完稅從老佛爺邊門走出,“還挺好看的哈”,她抬起手沖走在前面的男士同伴征詢意見……類似的場景和對話每天都在奧斯曼大道上演——如果你在巴黎想家了,來這里逛一圈春天百貨和老佛爺,定能緩解鄉(xiāng)愁。
“快點上(車)吧……”女顧客的男伴鉆進了輛能坐下十來人的旅游小巴。導游也很快出現(xiàn),看人數(shù)齊整后,他招呼司機揚長而去。
小巴開出普羅旺斯路后轉個彎不見了蹤影,留下道路兩旁正在躲雨、聊天、抽煙、喝咖啡的黑衣人。
普羅旺斯路上的百貨業(yè)八卦站
“時尚從業(yè)者嗜好黑色!彪m然沒有明文規(guī)定,可沒人不遵守。穿黑色員工制服的是春天百貨、老佛爺這兩家在巴黎奧斯曼大道上緊挨著的老牌百貨公司的店員,其他黑衣人則是百貨辦公室員工。前者身著品牌制服,通常是黑色上衣配及膝短裙,或長褲;后者倒沒有硬性的Dress Code,精致高級的黑色套裝或者針織衫頻繁“出鏡”——不斷有人推開普羅旺斯路102號春天百貨總部的玻璃大門,胳膊下夾著文件,手上端著紙杯。
如果說奧斯曼大道是舞臺,普羅旺斯路這條平行于它的后巷就如同后臺。兩家百貨的小道消息在這里不脛而走。“你知道老佛爺要取消積分卡了嗎?”,“?因為那件事嗎?”——不久前,老佛爺百貨發(fā)現(xiàn)旗下有員工為顧客結單時偷刷自己的積分卡,累積下巨高額回饋。
早些年奢侈品牌為招攬中國顧客請來不少會說普通話的店鋪銷售,有些是生在巴黎的二代移民,有些則是畢業(yè)后留下來工作的中國人。不過,巴黎作為一個世界著名的文化染缸,對這些外鄉(xiāng)人的同化作用也不可小覷:他們休息時的神態(tài)、閑扯時的表情,就連夾煙動作都已經明顯是“法式”的了。
“這兒是春天,那兒才是老佛爺!庇质且粋來問方向的游客,“我們每天都在回答這些問題”,一名春天百貨的店員站在自家商場的屋檐下。工作時間里,他們還是可以出來透口氣的,況且法國同事都這么做。她偏過頭去吐了串煙圈,低頭又喝了口咖啡,杯沿上層層疊疊地壓了小半圈粉紫色唇印。
“黑衣人”們無疑是時尚行業(yè)的一份子,他們的思維舉止都自成一套,互傳的八卦往往也只是行內人才知曉的內幕——但在中國游客面前,這一切都相形見絀。
除了導游代購 誰會在乎去哪家
當?shù)陠T被問及競爭對手時,即便內心有一百個不愿意也必需隱藏起來!叭绻昀餂]有顧客想要的型號,誰也攔不住他去隔壁家買!盝enny說,“如果他買給自己,我們或許還能推薦其他款式,但要是代購,這生意就難做了”。
因而有些品牌會在鋪貨時有所取舍,譬如在老佛爺只銷售包袋,在春天則以成衣為主,可大多數(shù)一線品牌不會放棄任何機會:顧客無論去哪家都能買到當季熱推商品和經典系列。
大學畢業(yè)后,Jenny就跟著法國男友飛來巴黎念書。拿到老佛爺?shù)墓ぷ鱫ffer時,正逢中國出游消費熱潮。咨詢公司貝恩的2013年中國奢侈品市場研究里提到,中國顧客在海外的奢侈品消費約占總支出的三分之二。“那個時候每個月工資到手就有兩、三千(歐)。我們商店里擠滿人,走都走不過去,我爸媽來過一次后就再也不愿意進門了!笨2015年恐怖襲擊之后,店里變得冷冷清清,“有時候整層樓都沒幾個客人!
利用業(yè)余時間做代購的Eric對此也有印象:“2015年末到2016年上半年,老佛爺?shù)牡陠T見了我就說,中國人去哪里啦,中國人怎么不來了啊?”
老佛爺百貨奧斯曼大道旗艦店中的化妝品區(qū)域
時隔一年多,這兩家巴黎百貨公司的人氣緩慢回升,可距離巔峰時期還尚有距離。午餐時分,Jenny能夠輕松地找出一條“快速通道”走出百貨,秘訣在于避開狹窄逼仄的腕表區(qū)域以及熱門品牌——好比YSL彩妝柜臺,那里常年圍繞著一圈買口紅的顧客!皩в芜是會帶團來,可游客總人數(shù)變少了呀!卑屠璧貐^(qū)旅游委員會最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2016年前往巴黎的中國游客人數(shù)同比少了26.8萬人,即21.5%。
談到未來,Jenny覺得銷售這份工作畢竟不是長久之計,一來工資短期內沒起色,二來也沒能發(fā)揮自己學業(yè)特長,說白了有些大材小用!耙膊皇菦]想過回國,只是老公在這兒!2016年后,回國工作的中國學生越來越多,她身邊就有過不少,“可他們回去之后各種不適應……”短短的一小時午餐時間,實在不適合拿來談論過于沉重的未來規(guī)劃。再說,法國新政府還有兩個月就會上臺,誰能說得清未來是向左還是往右呢?
代購往左 導游往右
往左還是往右?當導游站在奧斯曼大道與查拉斯路交界處,面臨老佛爺和春天這兩個選項時沒有絲毫猶豫,直接把游客帶進老佛爺!耙驗榇禾旆迭c不給現(xiàn)金!崩钚肋_解答了為什么老佛爺游客總比春天多的怪象。
在國內學了四年法語后,他很順利地申請到法國商校,隨后又拿著碩士文憑加入了一家法國中小型電商公司。不料工作了一陣東家倒閉了,為擺脫失業(yè)窘境,他在朋友牽線搭橋下做起了導游。現(xiàn)在回想起來,那段不算長的時間仍舊歷歷在目。
“返點大概能有多少?”
“根據(jù)不同商品吧,范圍在3%-10%。像是珠寶、腕表通常會拿到最高返點!
2016年6月,反恐士兵走在奧斯曼大街上
這筆不用納稅的灰色收入在導游收入中占據(jù)大頭。不過巴黎恐怖襲擊之后,李欣達出于自身安全的考量就不再帶團了,“生意確實慘淡了好多。”2016年,李欣達徹底回國。
“恐怖襲擊對旅游行業(yè)沖擊很大,但是代購行業(yè)還好!弊隽宋迥陮в蔚脑∨职l(fā)現(xiàn),2015開始各家代購生意都有所下滑,恐襲并不是觸擊點。在他看來,其中原因或許和國內經濟發(fā)展減緩,以及中高端客戶理性消費有關。
對于已經在代購行業(yè)里站穩(wěn)腳跟的老手來說,生意不好也不壞。敬業(yè)的代購從來手機不離手,微信聊天的三言兩語間,它們就能判斷出這筆生意是否做得成。由于微信好友人數(shù)限定,代購會定期刪除僵尸粉,一年下來很快就積攢出一群忠實買家。
昵稱為“巴黎小日子”的代購在這一行里工作了六年,她偏向去春天買貨:“因為這里人少些,購物環(huán)境更好。要聽實話的話,是因為春天返點更高一些!
有時導游和代購還會合作:代購將商品交給導游作為旅客消費物品向百貨退稅,并要求返點,隨后兩人分帳。但按照李欣達的說法,導游一般需要提前遞交跟團游客信息。這是百貨為了杜絕兩者合作騙取返點的政策。至于這個擦邊球究竟如何打,還是商業(yè)機密了。
在極少數(shù)情況下,代購和導游合作時還會請團內旅客幫忙夾帶貨品回國,可若是商品數(shù)量較大就行不通了。另外如珠寶腕表類等貴重商品,代購更是不敢請外人幫手或是郵寄。此時,人肉快遞應聲登場。這份工作要是擱到古代叫做鏢局,中國刑法定義它為“走私”。不少人肉快遞鋌而走險往返于歐洲和中國之間,為的就是高回報。
男裝館和破天荒的周日營業(yè)
奧斯曼大道的“景點”特性決定了兩家百貨客群構成。反觀巴黎唯一一家地處左岸的百貨公司樂蓬馬歇(Le Bon Marché),其整體銷售額里有60%來自法國顧客,因而它在恐襲陰影下所冒的風險也相對較小。
依賴于游客經濟的春天和老佛爺眼下正在補血復活,除了提供特殊照顧,加強和旅行社合作之外,它們不約而同地將視線轉移到了男裝市場,試圖以此提升法國顧客占比。
今年1月底,春天百貨的男裝館開幕。自此,這兩家百貨都擁有了各自獨立的男裝樓,并以廊橋與主館相連。新一場拉鋸戰(zhàn)漸漸浮出水面。
2014年,春天團隊去日本和韓國考察時發(fā)現(xiàn)必須重整男裝部!拔覀兛吹侥醒b市場正在興起,一線時裝品牌先后開出了男裝線,新興品牌甚至敢在這一領域向成熟品牌發(fā)出挑戰(zhàn)。”Corinne Berthier表示春天百貨成衣銷售額里45%來自男裝,“這一現(xiàn)象告訴我們,男士現(xiàn)在購物不光是出于需求,還有情感方面因素!
據(jù)此前多家法國媒體報道,春天此次翻新總計投入1億歐元,并為男裝館引進了70多個新品牌,其中包括J.W.Anderson、Facetasm、Hood by Air、Raf Simons、Undercover等獨家銷售品牌。“獨家當然重要!”春天百貨的公關部負責人Gilles Desmousseaux說:“它決定了顧客是不是會到這兒來。”春天不愿透露買手數(shù)量和團隊架構,但承認自己正在尋找獨家、年輕以及標桿性品牌。
和日本、韓國百貨相比,奧斯曼大道上的這兩家老牌百貨究竟還剩下多少可以稱得上絕對優(yōu)勢的資本呢?究竟是老佛爺美輪美奐的穹頂,亦或春天百貨頂樓的觀景臺?春天百貨計劃在頂樓開出自由餐廳,游客可以一邊用餐,一邊俯瞰巴黎城市全景。這聽上去浪漫得不行,可轉念一想,國內百貨、購物商場不早就開始這么做了嗎?
除了進軍男裝市場外,這兩家百貨近來還不約而同地申請了周日開放權。2015年由法國經濟部長馬克龍?zhí)岢,并經法國內閣通過的經濟改革計劃中包括加大商店周日開門營業(yè)的次數(shù)和時間。曾經被無數(shù)游客抱怨的星期日如今有店可逛了!老佛爺特意招了為數(shù)500的人馬來維持周日營業(yè),以期待出現(xiàn)5%-8%的營收增長。
春天是最后一家宣布周日開門的巴黎百貨公司,而且僅限于2017年第一季度!拌b于歐洲其他城市競爭力與日俱增,周日開門至關重要!盋orinne Berthier認為現(xiàn)階段評斷周日在銷售額中占比為時過早,“但它很可能是繼周六后的第二個銷售高峰日。”
百年之后,這兩家坐鎮(zhèn)在奧斯曼大道的老牌百貨冤家,又再一次回歸到了賽跑起點。
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