5個(gè)橙子Vingoo維果部落,由法國留學(xué)歸國人員創(chuàng)建,結(jié)合歐洲自然、健康、時(shí)尚的鮮橙消費(fèi)理念,自主研發(fā)出全球首臺(tái)基于物聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)的全智能現(xiàn)榨橙汁自助銷售終端。該終端通過全服務(wù)器智能化、安全管理,集全封閉式自動(dòng)操作、全流程衛(wèi)生保障和自助收銀管理為一體,實(shí)現(xiàn)鮮橙從果園直達(dá)消費(fèi)者,正在推動(dòng)鮮橙消費(fèi)的大變革。
礦泉水、碳酸飲料、還有果汁,而這個(gè)類別中也總有一個(gè)水果另辟奇徑,張揚(yáng)個(gè)性,就是橙汁。去年幾乎每個(gè)人都對(duì)那句有關(guān)“橙汁兒”的調(diào)侃也更是津津樂道,今天我們邀來做客《創(chuàng)業(yè)分子》的嘉賓是專注橙汁兒二十年的Vingoo維果部落創(chuàng)始人&CEO周祺。
創(chuàng)業(yè)前夕
在最初創(chuàng)業(yè)時(shí),沒有現(xiàn)榨橙汁自動(dòng)販?zhǔn)鄣臉I(yè)態(tài)出現(xiàn),是一片藍(lán)海,可以在零競爭的情況下迅速形成市場(chǎng)突破。曾在法國留學(xué)的周祺發(fā)現(xiàn),橙汁是法國人主要飲品之一,且不同于國內(nèi)對(duì)于濃縮橙汁的需求習(xí)慣,多以現(xiàn)榨橙汁為主。把橙子放進(jìn)一臺(tái)機(jī)器,做出非濃縮的橙汁,也就是把工廠前置,更容易實(shí)現(xiàn)販賣“新鮮”。
做自己的天使
總要做一些自己可以控制的事情。也許喝果汁是有場(chǎng)景的,很多時(shí)候是也許會(huì)制約一些銷售場(chǎng)景。人們對(duì)于新鮮飲品的需求量越來越大,而自動(dòng)售賣機(jī)售賣的是液態(tài)的東西還是少數(shù),實(shí)現(xiàn)店廠合一更是將這樣銷售模式最好的體現(xiàn)方式。很多售賣機(jī)器都放在 shopping mall 。當(dāng)產(chǎn)品出去時(shí),看到的用戶多是年輕人,女性多,孩子也多,對(duì)于新鮮的東西總會(huì)保持好奇心。
理想:做一個(gè)橙汁的品牌
維果部落,是一種生活方式;天使之橙,新鮮的橙汁品牌。對(duì)于這樣一個(gè)企業(yè)而言實(shí)際是麻雀雖小,五臟俱全。貨源,完全自己把控,橙子不許打爛,控制材料是否超標(biāo)。投放城市必須有規(guī)模,因?yàn)槭侵苯痈称方佑|的地方,所以北京有4個(gè)中央廚房【當(dāng)?shù)氐姆⻊?wù)商,也是運(yùn)營商】,當(dāng)榨汁組件從中央廚房進(jìn)出,后臺(tái)可以反饋到它的信息,可以知道是否被按時(shí)清洗等相關(guān)的細(xì)節(jié)信息,因?yàn)槊恳粋(gè)消費(fèi)者對(duì)于橙汁的安全衛(wèi)生都是有所顧慮的。
賣橙汁的背后有一個(gè)社群夢(mèng)
每個(gè)人都有個(gè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。曾經(jīng)有過失敗的經(jīng)歷,其中一個(gè)主要原因交易場(chǎng)景非常單一。于Vingoo而言每一個(gè)機(jī)器都有一個(gè)健全的體系支持,冷庫,物流,廚房,爭取找到最有消費(fèi)力的人群。以一個(gè)橙子為入口,左邊是供應(yīng)商等一系列鏈條的運(yùn)營線,另一條線是線上用戶的鏈條。看起來模式很重,但是作為管理平臺(tái)就會(huì)好一些。純互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)是用戶問題,而且是高頻消費(fèi)的用戶。
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