沙縣小吃成土豪獵物：中國(guó)養(yǎng)豬大王狂砸1.35億入股！

不久的將來(lái)，你像往常一樣走進(jìn)街邊一家沙縣小吃店，點(diǎn)上一籠蒸餃，一碗云吞。與現(xiàn)在不同的是，從店面形象到人員著裝竟然都有了“標(biāo)準(zhǔn)化”的感覺(jué)，墻上的海報(bào)告訴你，餡料里的肉來(lái)自“養(yǎng)豬第一股” 雛鷹農(nóng)牧，輔料來(lái)自赫赫有名的中糧集團(tuán)、正大集團(tuán)…… 

這并不是臆想。

11月28日晚間，雛鷹農(nóng)牧披露，將斥資1.35億元投資沙縣小吃集團(tuán)旗下2家子公司。而此前，沙縣小吃已成功“勾搭”上了正大集團(tuán)、中糧集團(tuán)。

公布上市愿望已近10年的沙縣小吃，如今與真正的上市公司股權(quán)合作了，會(huì)否加快上市步伐？

身為中國(guó)小吃“三巨頭”之一，沙縣小吃2016年各種資源整合動(dòng)作頻頻，能否真的實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)？

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當(dāng)小吃巨頭遇上養(yǎng)豬巨頭

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雛鷹的公告顯示，此次雙方的合作分為兩部分。

第一，雛鷹農(nóng)牧以自有資金不少于9000萬(wàn)元，通過(guò)增資的方式認(rèn)繳沙縣小吃餐飲連鎖投資發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱“沙縣投資”）45%的股權(quán)。該公司負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)沙縣小吃產(chǎn)業(yè)園和沙縣小吃供應(yīng)鏈服務(wù)項(xiàng)目。公司注冊(cè)資本不少于2億元。沙縣小吃集團(tuán)出資1.02億元，持股51%。

第二，雙方子公司也有親密互動(dòng)。雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)控股子公司微客得以自有資金出資4500萬(wàn)元，持股比例為45%，擬與沙縣小吃集團(tuán)全資子公司沙縣文化旅游有限公司（以下簡(jiǎn)稱“沙縣旅游”）及其他各方共同投資設(shè)立沙縣小吃傳媒旅游文化有限公司（以下簡(jiǎn)稱“沙縣傳媒”），開(kāi)展廣告服務(wù)、旅游文化傳播及其他等業(yè)務(wù)。沙縣旅游擬出資4800萬(wàn)元，持股48%。

此次 “牽手”，是沙縣小吃集團(tuán)方面少有的與外界進(jìn)行股權(quán)合作的嘗試。根據(jù)出資額及股權(quán)比例推算，雛鷹農(nóng)牧以現(xiàn)金出資成為合資公司第二大股東，沙縣小吃集團(tuán)則是以評(píng)估資產(chǎn)作價(jià)及現(xiàn)金方式出資成為大股東。

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他們?yōu)槭裁丛谝黄穑?/strong>

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沙縣小吃和“黃燜雞米飯”、“蘭州拉面”，被稱為中國(guó)餐飲界三大扛把子。它的盤子有多大呢？

據(jù)媒體公開(kāi)報(bào)道，沙縣小吃集團(tuán)是一家國(guó)有獨(dú)資企業(yè)，注冊(cè)資本6500萬(wàn)人民幣，年?duì)I業(yè)額已超過(guò)50億元，門店除了遍及國(guó)內(nèi)各大中城市，還在日本、新加坡、美國(guó)、德國(guó)等海外落戶。

目前沙縣小吃在全國(guó)的經(jīng)營(yíng)店近2萬(wàn)家。這體格，妥妥的餐飲巨頭��！

而另一方雛鷹農(nóng)牧，其掌門人家族在各類富豪榜上持續(xù)保持名次，積累的充裕資本也給了企業(yè)拓展產(chǎn)業(yè)布局充足底氣。從電競(jìng)、金融等領(lǐng)域投資提速，到出讓豬舍資產(chǎn)，再到今日與沙縣小吃深度互動(dòng)，看似各種發(fā)散動(dòng)作下，其主業(yè)縱深拓展與新領(lǐng)域融合的邏輯隱現(xiàn)。

實(shí)際上，“巨頭”與“土豪”早前已有初步合作。

公開(kāi)資料顯示，今年5月，雛鷹農(nóng)牧與沙縣小吃集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方?jīng)Q定在原料供應(yīng)、產(chǎn)品研發(fā)、基地建設(shè)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)合作、共享市場(chǎng)渠道資源等方面展開(kāi)全面合作。

雙方將共建中央廚房加工中心，并依托雛鷹農(nóng)牧的資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)、管理咨詢，共同搭建電商O2O平臺(tái)。

如今，從戰(zhàn)略合作到股權(quán)層面，雙方合作升級(jí)。

雛鷹公告顯示，沙縣小吃集團(tuán)目前正在推進(jìn)沙縣小吃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，整合沙縣小吃經(jīng)營(yíng)店。目前公司正不斷拓展下游市場(chǎng)，通過(guò)雙方的深度合作，利用沙縣小吃集團(tuán)的渠道，可有效拓展公司銷售渠道、擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

通過(guò)與沙縣小吃集團(tuán)共同投資、增資入股的方式參與項(xiàng)目投資，主要是基于沙縣小吃的全國(guó)性的品牌影響力和持續(xù)盈利能力，將對(duì)公司及控股子公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)帶來(lái)積極的影響。

接二連三出手，雛鷹“相中”的或是沙縣小吃的超強(qiáng)終端網(wǎng)絡(luò)。與沙縣聯(lián)手，將拓寬雛鷹農(nóng)牧的線下銷售渠道、推進(jìn)公司向下游拓展和規(guī)避周期性行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

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沙縣小吃的努力

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可能有人會(huì)問(wèn)，沙縣小吃集團(tuán)，和滿大街的沙縣小吃店，是個(gè)什么關(guān)系？

簡(jiǎn)單說(shuō)，文章開(kāi)頭，你即將或者已經(jīng)遇到的那種“標(biāo)準(zhǔn)”店，就出自于沙縣小吃集團(tuán)。

2006年，沙縣小吃集團(tuán)有限公司成立，由沙縣政府主導(dǎo)，目標(biāo)直指連鎖和上市。十年已往，沙縣小吃集團(tuán)在推進(jìn)沙縣小吃業(yè)發(fā)展上新作頻頻。成立了18家子公司，發(fā)展了120多家加盟連鎖店。與國(guó)內(nèi)餐飲原輔料巨頭開(kāi)展戰(zhàn)略合作，鍛造沙縣小吃產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈。

去年8月，沙縣小吃集團(tuán)與泰國(guó)正大集團(tuán)正式簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，計(jì)劃在3年內(nèi)整合6000家，5年內(nèi)新增發(fā)展4000家沙縣小吃終端，將沙縣小吃打造成為中式餐飲第一品牌。

今年，更是動(dòng)作頻頻：

5月，沙縣小吃集團(tuán)與“養(yǎng)豬第一股”雛鷹農(nóng)牧簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，展開(kāi)全面合作。

同樣在5月，“沙縣小吃”文字及圖形集體商標(biāo)正式獲得商標(biāo)許可證。沙縣小吃集團(tuán)結(jié)合新商標(biāo)形成一整套品牌視覺(jué)形象，在各地的連鎖加盟店中推廣。

6月，沙縣小吃集團(tuán)再次“聯(lián)姻”國(guó)內(nèi)餐飲原輔料巨頭中糧集團(tuán)，助推小吃產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展。

10月，沙縣分別在合肥、上海召開(kāi)沙縣小吃餐飲連鎖現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，全國(guó)各地18家子公司前來(lái)參觀交流學(xué)習(xí)。沙縣小吃集團(tuán)為18家子公司授牌，許可使用新注冊(cè)的小吃同業(yè)公會(huì)“沙縣小吃”’商標(biāo)。

11月，和雛鷹展開(kāi)股權(quán)合作……

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沙縣小吃的想象

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“下階段，我們力爭(zhēng)用3年時(shí)間打造3萬(wàn)家小吃終端店，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入300億元，同時(shí)完成與小吃產(chǎn)業(yè)配套的種養(yǎng)業(yè)、加工業(yè)、物流倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)包括小吃培訓(xùn)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，做好沙縣小吃連鎖、小吃傳媒、中央廚房、小吃銀行四大文章�！鄙晨h小吃提升發(fā)展工作小組項(xiàng)目指揮部指揮長(zhǎng)羅光華說(shuō)。

相比3年時(shí)間、3萬(wàn)家小吃店、300億營(yíng)收，四大文章中的“小吃傳媒”、“小吃銀行”更加引發(fā)想象。

作為傳統(tǒng)街邊小吃的代表，沙縣能否率先突圍？拭目以待。