夏季蝦兵蟹將來襲 MOFAN摩凡攜《我是舵手》挑動你的味蕾

分享到： | | | | 2014-6-26 11:41

《我是舵手》主持人身著MOFAN服飾“秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，皆知9~10月是螃蟹黃多油滿之時，是吃蟹的最好季節(jié)，但總有些美食客們按捺不住這等待的心情。MOFAN攜《我是舵手》就在杭城找到了能夠讓你在6月就能提前品嘗螃蟹的地方。

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　　該餐飲店選料源于遠洋海鮮，精選極地深海三大野生名蟹，《我是舵手》選擇了其中享有“蟹中皇后美譽”的松葉蟹進行了品嘗。

　　因其本身肉質(zhì)鮮嫩，具有如豆腐般清香的口感，通過考究的料理后，入嘴更是爽口且滑嫩，相信定能夠讓食客們大飽口福。

　　如果你也同樣是吃蟹達人，欲知這是何處，就記得收看這期由MOFAN贊助播出的《我是舵手》哦！

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夏季蝦兵蟹將來襲 MOFAN摩凡攜《我是舵手》挑動你的味蕾

　　俗語“男吃蝦，女食蟹”，吃完蟹，怎能缺蝦呢？

　　《我是舵手》還要推薦一個吃油爆蝦的好去處，油爆蝦是具有江南風(fēng)味的經(jīng)典菜肴，燒制關(guān)鍵是油溫的控制，該餐飲店的油爆蝦既保持了蝦肉的鮮嫩，又讓蝦殼非常脆酥，酸甜的蝦汁毫無口膩之感還能起到開胃的作用。

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夏季蝦兵蟹將來襲 MOFAN摩凡攜《我是舵手》挑動你的味蕾

　　這究竟是哪，MOFAN繼續(xù)賣個關(guān)子，它承載了杭州最古老和最具本色的杭州美食，謎底就在這期《我是舵手》。

　　《我是舵手》播出平臺：

　　在杭州地鐵電視、杭州公共自行車租賃點、杭州華數(shù)青春0頻道，社區(qū)終端LED屏、電梯樓宇流媒體、優(yōu)酷視頻……每天輪播

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夏季蝦兵蟹將來襲 MOFAN摩凡攜《我是舵手》挑動你的味蕾

　　MOFAN提醒市民，吃蝦蟹也有注意事項哦。

　　吃蟹“三不吃” ：

　　1、不吃死蟹:螃蟹一旦死亡，體內(nèi)的細菌就會大量繁殖，食用后易導(dǎo)致食物中毒。

　　2、不生吃蟹:生吃、腌吃或醉吃螃蟹，易感染寄生蟲、細菌。

　　3、不多吃蟹:螃蟹吃多了可引起腹脹等消化不良癥狀，且螃蟹性寒，體虛的人尤其不宜多吃。

　　“三不配”:

　　1、不宜配冷飲，螃蟹本身性寒，忌與冷飲同食；

　　2、不宜配柿子，不易消化；

　　3、不宜配茶水，建議配溫姜湯。

　　吃蝦4注意：

　　1、應(yīng)除掉蝦背上的蝦線，這是蝦未排泄完的廢物；

　　2、不要與柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且易刺激胃腸；

　　3、海鮮與上述水果同吃，至多間隔2小時。

　　4、對吃蝦過敏及患有過敏性疾病，如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患著，應(yīng)慎食。

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